ARTICLES DE BLOG RSS

Il y a quelques éléments à prendre en compte lors du démarrage d'une friterie en Belgique. Vous devez considérer le type de marché que vous souhaitez viser, l'endroit où vos produits seront vendus et le nombre de menus que vous pouvez vendre en une journée. Ensuite, il y a certains aspects de votre entreprise tels que les heures de travail et si vos produits sont de bonne qualité ou non. Si vous n'êtes pas familier avec l'industrie des friteries en Belgique, il est conseillé de vous faire aider par des experts. De cette façon, vous saurez de quel équipement vous avez...

Plus

Quel coupe frites choisir ? ​Comment choisir le bon ​coupe frites​, celui dont vous avez vraiment besoin parmi notre large gamme de ​coupe frites mandoline multifonctions ? Pour vous aider à faire votre choix, passons en revue les différents modèles de coupe frites.​ Le coupe frites manuel ​Très facile d’utilisation, peu encombrant et accessible même aux débutants, le ​coupe frites manuel ​est un indispensable à avoir dans sa cuisine. D’une part, cet ustensile de cuisine ​vous fera gagner du temps pour ​couper, trancher et diviser comme un chef sous la forme de votre choix. D’autre part, le coupe frites manuel...

Plus

Comment couper des frites avec une mandoline ? La mandoline fait partie de ces accessoires de cuisine qu’il est très difficile de cerner… Pour certains, ce n’est rien de plus qu’un gadget sans importance. Pour d’autres, c’est devenu un outil majeur de leur quotidien. Êtes-vous un amoureux des frites fraîches ? Si oui, vous serez heureux apprendre qu’avec la mandoline, découper vos bâtonnets devient un vrai d’enfant.   Un appareil à la forme mûrement réfléchie Attention à ne pas confondre mandoline avec les coupe légumes, coupe fruits ou coupe frites. Alors que la première permet de tailler en fines lamelles...

Plus

 Coupe Frites Ondulées  Vous êtes-vous déjà demandé comment tailler des frites incurvées ? Véritables chefs-d’œuvre, les frites à frisottis intriguent autant qu’elles ne délectent. Pour l’individu lambda, ils tiennent plus du mystère que d’un rêve réalisable…   Imaginez-vous en train de créer des vagues sur chaque lamelle de pomme de terre… Rotation de poignet après rotation de poignet, les ondulations se dessineront au fur et à mesure que vos nerfs seront mis à vif…    Vous pouvez procéder ainsi ou alors, vous pouvez vous faciliter la vie en devenant l’heureux propriétaire d’un coupe frites professionnel. Tout le monde aime les frites...

Plus

Mandoline de cuisine ? Coupe Frites Inox? Coupe Frites Acier Inoxydable? Coupe frites légumes? Quel ustensile choisir ?    À coup sûr, quand vous avez evoqué l'envie d'acheter un coupe frites professionnel, au moins un membre de votre famille vous a posé cette question. Aux yeux de certains, cet accessoire de cuisine n'est rien de plus qu'un gadget sans interêt... Mais vous, vous savez que c'est très loin d'être le cas. Se doter d'un coupe frites professionnel n'est peut-être pas la première des choses qui vient à l'esprit au moment de meubler sa cuisine mais cet acte est capable de...

Plus